谈到蘑菇生意，何友鼎是典型的成功代表。 他在蘑菇种植和创业方面有什么经验？
在他周围的朋友的帮助下，何友鼎不仅成为当地著名的“蘑菇王”，而且还开设了一家农家餐厅。 他利用了当地的山坡。在国外食品公司的眼中，免费饲养的10,000多只本地鸡已成为食品供应的重要来源。
对于普通人来说，创业已经很困难，而对于那些盲目地支持从生产到市场终结的产业链的人们来说，困难甚至更大。 在浙江省绍兴市上虞市，除非他亲眼所见，否则他将无法理解这个创业故事背后的艰辛和曲折以及坚持的力量。
自从2005年底开办企业的想法以来，短短三年间，盲人何有丁从零开始，从农村最普遍的农业产业开始 ，然后一直经营市场以种植蘑菇并自由种植。 他的鸡鸭被推销到国外市场，最终他甚至与他人合作在杭州开设了一家连锁餐厅，并建立了稳定的销售终端。 这一系列动作也构成了他传奇的创业故事。
今年45岁的何友定由于身体原因，靠算命为生。 偶然地，他听到他的孩子如何在一篇名为“我的父亲”的文章中描述他的谋生手段，这使老和感到非常不自在。 他为什么不能自己动手做生意？ 他开始通过所有可听见的媒体（例如电视和广播）收集信息。 当他听到上虞市北部食物南移的消息时，他以为该村土地和劳动力丰富。 耕地的想法诞生了。 “蘑菇从未被种植过，但是这一领域没有人。如果成功，好处将是巨大的。” 这是何有鼎种蘑菇的初衷。
在下定决心之后，何友定和他的妻子在2006年底忙于开车，搭建了棚子，收起了稻草，并收集了瓶子。 次年7月，他们专程介绍了300瓶来自杭州的雌性蘑菇。 种植并非一帆风顺。 建立棚子所需的25万公斤竹子和25万公斤稻草，以及10,000瓶盐水接种瓶，必须从世界各地收集，除了这些竹子可以从当地采购。
“材料的采购已用尽。以稻草为例。现在我们使用机械收割后来，稻草很少了，用来种植蘑菇的稻草必须是新鲜的，干燥的后期稻草。 从各个家庭零星购买，成本相对较高。
购买生理盐水瓶也是如此。 不论白天和晚上都进行灭菌，每个瓶子的灭菌大约需要20个小时。 艰辛程度可以想像。 “尽管如此，努力并不与报酬成正比。在所有艰苦的准备工作完成之后，接种失败了，因为菌丝体产生了绿色花朵。
第一次接种失败了，这是直接损失 13万元何友定和夫人来到省农业科学院请专家，他们的创业勇气和决心令他们惊讶，为第二次疫苗接种，何友定特意邀请了省农科院的两位蘑菇大师。
这对夫妇在2007年9月上旬接种疫苗后，每天都期待着一个孩子的出生，他们检查了蘑菇中的温度。 每天一晚上，空调因低压启动失败，温度升至36°C，夫妻俩在半夜起来，赶到制冰厂买冰，最后让 温度下降到适合蘑菇生长的温度。
那天，当第一个白色蘑菇从蘑菇床上钻出来时，何有定没有提到他有多高兴。 蘑菇的成功栽培使他有更大的创业信心。 在他的朋友金维图（Jin Weitu）的陪同下，他们跑遍了周围的批发市场，出售蘑菇。 他没想到的是，市场销售甚至比克服生产技术问题还要困难。 从竞争者的敌视到逐渐被认可，从顾客的疏忽到注意力的转移，市场上遇到的所有问题都集中在一处。 持久性被一一解决。 他们坚持不懈地坚持不懈地将产品卖给了绍兴，宁波和杭州。
2008年2月，他了解到许多村民外出工作，许多农田可能被废弃。 因此，他向村庄承包了87英亩土地，并建造了一个蘑菇温室。 除种植蘑菇外，他还计划在温室中种植西瓜和蔬菜，并与海通公司签订了承销合同。 该公司提供了种子和技术指导，并且做得很好。
在他周围的朋友的帮助下，何友鼎不仅成为当地著名的“蘑菇王”，还开设了一家农家餐厅。 他使用在当地山坡上饲养的10,000多只本地鸡。 在外国食品公司的眼中，它已成为宝贵的食品供应来源。 现在在浙江在欧凯骨谷餐饮管理公司董事长王伟的投资支持下，老河的香菇和鸡肉得到了销售渠道的保证。 他们合作在杭州开设的连锁餐厅已成为稳定的销售终端。
他的事业不断壮大的何友定在回顾那段艰难的创业时也叹了口气，我担心所有这一切都被他赢了，因为那时他没想到 。
